当社では、すべての豆を厳選・選別されたものを使用し、農協も指定しております。
お客様に喜んでもらえる様、日々、努力・研究の毎日です。
最先端の機械を使用し、又当社オリジナルの篩（ふるい）は世界初で、菌数を減らし、きめ細かい餡を作る事ができました。
豆の種類によって製餡機・篩の回転速度を変えて、最高級の餡を作り続けています。
又、当社は、自社管理基準、衛生管理の基づき製造しています。